sadsad x
asdasd

Anadolu Mutfağımızın Lezzetli ve Sağlıklı Reçetele

Sahrap Soysal

Sabri Ülker Vakfı Yayınları

  • Açıklama
  • Yorumlar
  • Detaylar
  • Anadolu Mutfağı’nda sofralar sadece karın doyurmak için kurulmaz… Doğumlar, ölümler, düğünler, bayramlar, uğurlamalar, karşılamalar… Anadolu’da sofralar aileyi, geleneği, seremoniyi ve lezzeti bir araya getirir. Bu topraklarda her yemeğin bir öyküsü vardır hatta kimilerine türküler bile yakılmıştır dilden dile söylenen. Anadolu Mutfağı’nda her lezzetin şifası ayrıdır ve nesilden nesile sağlık sıhhat verdiği bilinir. Ege’nin faydalı otları zeytinyağıyla, İç Anadolu’nun bakliyatı kuzu etiyle buluşur sağlıkla ve afiyetle yenir.

    Kurulduğu ilk günden bugüne beslenme ve sağlık alanındaki bilgilerin topluma en doğru şekilde ulaşması için çalışmalar yapan Sabri Ülker Vakfı, yayıncılık alanında toplumun her kesimine ulaşmayı hedeflediği değerli eserlere Anadolu Mutfağımızın Lezzetli ve Sağlıklı Reçeteleri’ni ekliyor. Usta yemek yazarı Sahrap Soysal’ın kalemiyle hazırlanan kitap, Anadolu’nun yemek kültürüne derin bir bakışla hazırlandı ve gelecek nesillere miras niteliğinde reçeteler özenle seçildi. 20 ilden seçilen tariflerle derlenen Anadolu Mutfağımızın Lezzetli ve Sağlıklı Reçeteleri’yle lezzet ve sağlık sofralarınızdan eksik olmayacak.

  • Özellikler

    Basım Tarihi : Kasım 2020
    Basım Yeri : Türkiye
    Basim Dili : Türkçe
    Boyutlar : 16 x 24 cm
    Cilt Durumu : Ciltli
    Kağıt Tipi : 1. Hamur
    Sayfa Sayısı : 120
    Barkod : 9786057496416

    Katkıda Bulunanlar

    Editor Adi
    Seray Baykan Çeçen

    Yazar Adı
    Sahrap Soysal

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.