sadsad x
asdasd

İpek Yolu Mutfağı

Ortadoğu Ve Ötesinden Yemek Tarifleri

Sabrina Ghayour

İş Bankası Kültür Yayınları

  • Açıklama
  • Yorumlar
  • Detaylar
  • Birbirinden sürekli etkilenmiş ülke mutfaklarıyla Ortadoğu etkileyici bir yemek kültürüne ev sahipliği yapar. Mezeler, çorbalar, fırın yemekleri, kebaplar, salatalar ve tatlıların süslediği sofralar bu kültürün merkezinde yer alır. İran doğumlu İngiliz şef Sabrina Ghayour’a Observer Food Monthly 2014 yılı en iyi yemek kitabı ödülünü kazandıran İpek Yolu Mutfağı bu zenginliği 100 özgün tarifle sunuyor.


    Tanıdık tatların hemen yanı başımızdaki muhteşem lezzetlerle olağanüstü birlikteliği sizleri bekliyor...

  • Özellikler

    Basım Tarihi : Ekim 2015
    Basım Yeri : Türkiye
    Basim Dili : Türkçe
    Boyutlar : 19.5 x 25.5 cm
    Cilt Durumu : Ciltli
    Kağıt Tipi : 2. Hamur
    Orijinal Dili : İspanyolca
    Sayfa Sayısı : 240
    Barkod : 9786053324843

    Katkıda Bulunanlar

    Çevirmen Adı
    Meltem Savcı

    Resimleyen Adı
    Lız & Max Haarala Hamilton

    Yazar Adı
    Sabrina Ghayour

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.